viernes, 26 de abril de 2013

El Vintage a la Cocina!






Isadora Becker empezó a cocinar desde chica de la mano de su abuelo y su mamá y muy joven se graduó con dos eximios cocineros: Neka Menna Barreto y Claude Troisgros.

Sabedora de que los jóvenes no cuentan con demasiado tiempo para cocinarse, en el 2011 empezó a enseñarles su arte desde el sitio web Gastronomismo, y  apenas un año después ya era productora de contenido para el sitio web del GNT, canal de tele dedicado a mujeres jovenes. Los videos tienen la idea práctica de enseñar una receta, pero siempre con una mirada cultural.

A continuación les damos dos links para experimentar sus recetas. Y con mucho orgullo les contamos que los vestidos que lleva en esos programas son de La Percalina!




Un homenaje al antiguo carnaval de Rio de Janeiro


Esta receta de buñuelos de choclo homenajea a la música country de la radio Gran Ole Opry norteamericana de la época del Dixie, con una mirada a la cultura del sur estadounidense.

Gracias Isadora por compartirlos!